「食と生活」のマンスリー・ニュースレター第109号チルドカップが誘うコーヒーの世界～若者中心に受容（2019年7月）

公開日：2019年06月28日

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(2019.06)

「食と生活」のマンスリー・ニュースレター　第109号

チルドカップが誘うコーヒーの世界～若者中心に受容

ＪＭＲ生活総合研究所では、めまぐるしく変化する「食と生活」の今を切り取り、「ニュースレター」として整理したＰＤＦファイルのご提供を行っています。
これは、

「食と生活」に関する弊社オリジナル調査の結果と、
主要紙誌の「食」関連の掲載記事から見えてくる「食と生活」のトレンドを整理したヘッドラインクリップ

の二部で構成し、お届けするものです。

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「食と生活」のマンスリー・ニュースレター　第109号は、

オリジナル調査結果　チルドカップが誘うコーヒーの世界～若者中心に受容　
業界クリップ　－　2019年5-6月の動向

の2部構成でお届けします。

１．「コーヒー好き」は約8割を占める（本文抜粋）

レポートイメージ

　チルドカップ飲料の新製品が相次いで投入される中、スターバックスとサントリー食品が5月に発売したチルドカップコーヒー「スターバックスコールドブリューコーヒー」が注目を集めている。そこで、チルドカップコーヒー(以下、チルドカップ)を中心に、それぞれのタイプ別コーヒーが消費者にどのように捉えられているか調査した。
　まずコーヒーの飲用頻度を見ると、約6割がほぼ毎日飲んでいる（図表1）。また、コーヒーが「好き計」がおよそ8割に上る結果となった（図表2）。

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* オリジナル調査結果の分析　構成（全4頁）

「コーヒー好き」は約8割を占める
世代や世帯収入によって異なるコーヒーの消費行動
自宅でくつろぐときに飲まれるチルドカップコーヒー
新しいもの好きに求められるチルドカップコーヒー

* 業界クリップ　2019年5-6月（全7頁）

消費者の動き　　　　　　　　【経済の弱含み状態続く】
売れている食品・メニュー　　【食用油市場が好調】
東京市場　　　　　　　　　　【コーヒー飲みながら金融相談】
地産地消　　　　　　　　　　【餃子の二大都市】
食品企業の経営　　　　　　　【2019年3月期の業績】
製品開発　　　　　　　　　　【夏場に向けた新しい提案】
価格政策　　　　　　　　　　【今年もウナギは高嶺の花】
プロモーション　　　　　　　【熱中症対策を切り口とした訴求】
チャネル政策・チャネル動向　【食品ロス削減の取組】
ヘッドラインクリップ　　　　2019年5-6月の動向

参照コンテンツ

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