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ＪＭＲ生活総合研究所では、めまぐるしく変化する「食と生活」の今を切り取り、「ニュースレター」として整理したＰＤＦファイルのご提供を行っています。
これは、

• 「食と生活」に関する弊社オリジナル調査の結果と、
• 主要紙誌の「食」関連の掲載記事から見えてくる「食と生活」のトレンドを整理したヘッドラインクリップ

の二部で構成し、お届けするものです。

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* オリジナル調査結果の分析　構成（全4頁）

1. 3割が週1回以上食べる冬アイス
2. アイス好きとヘビーユーザーが愛す高価格帯アイス
3. 「幸せな気分」と「贅沢な気分」、冬のアイスには心理的ベネフィット
4. 「濃厚」「贅沢」「高品質」、冬のアイスの重視点

* 業界クリップ　2017年10-11月（全7頁）

1. 消費者の動き　　　　　　　　【景気の回復基調続く】
2. 売れている食品・メニュー　　【低糖質を訴求する商品相次ぐ】
3. 東京市場　　　　　　　　　　【現金払い不可の実験店舗が登場】
4. 地産地消　　　　　　　　　　【地元農産物の需給管理】
5. 食品企業の経営　　　　　　　【ウイスキーへの投資相次ぐ】
6. 製品開発　　　　　　　　　　【話題性あるコラボ商品】
7. 価格政策　　　　　　　　　　【かっぱ寿司が一貫50円の寿司を販売】
8. プロモーション　　　　　　　【ロングセラーブランドの若年層獲得】
9. チャネル政策・チャネル動向　【ファミマが24時間営業の見直しに着手】
10. ヘッドラインクリップ　　　　2017年10-11月の動向