今月は調理家電を中心とした"ニッチ家電"がテーマです。是非ご覧ください!
これは、
- 「食と生活」に関する弊社オリジナル調査の結果と、
- 主要紙誌の「食」関連の掲載記事から見えてくる「食と生活」のトレンドを整理したヘッドラインクリップ
「食と生活」のマンスリー・ニュースレター 第88号は、
- オリジナル調査結果 拡がるニッチ家電―ヒットのカギは新鮮で変化のある生活
- 業界クリップ - 2017年6-7月の動向

近年新しいタイプや機能、用途を持った家電(以下、ニッチ家電という)が話題になっている。今回は冷蔵庫などの普及率の高いものをあえて除き、ニッチ家電について調査した。なお、本調査では調理家電25商品、その他家事家電9商品をリストアップした。まず、ほしい家電について聞いたところ、トップには17.4%でコードレス掃除機が入り、以下、ロボット掃除機、羽根無し扇風機、コーヒーメーカー、ホームベーカリー、布団クリーナーが続く。
- 拡がるニッチ家電への欲求
- 9割の既婚子手離れ女性が「ニッチ家電がほしい」
- 「できなかったことを可能にする」ことが魅力
- ほしいのは「新鮮で変化のある生活」
- 消費者の動き 【消費の回復と腰折れリスク】
- 売れている食品・メニュー 【社会の変化が生み出す新たな食文化】
- 東京市場 【両国駅の「謎」のホームでキャンペーン】
- 地産地消 【ハウス食品の地産地消キャンペーン】
- 食品企業の経営 【世界的な品評会での受賞】
- 製品開発 【日清食品が「黒歴史トリオ」を発売】
- 価格政策 【日欧EPAによる値下がりの期待】
- プロモーション 【ハワイをテーマとした共同キャンペーン】
- チャネル政策・チャネル動向 【セブン&アイがアスクルと提携】
- ヘッドラインクリップ 2017年6-7月の動向
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