公開日：2020年02月03日
「食と生活」のマンスリー・ニュースレター 第116号
デキる大人はカレー好き！？探究心やこだわり刺激する国民食
本コンテンツは、食生活についての消費者への独自調査をもとに、その分析結果をまとめたオリジナルレポートです。調査結果の分析パートと、主要各紙から食生活のトレンドを整理した業界クリップの2部構成でお届けします。
１．カレー好きは全体の8割（本文抜粋）
レポートイメージ
子どもから大人まで多くの人に愛されているカレー。家庭で手軽に食べられているレトルトカレーや、スパイスからこだわって作るカレーなど、楽しみ方は人それぞれだ。今回は、日本人の国民食ともいえるカレーについて、実際どのように食べられているのか調査を行った。
カレーの好き嫌いを見てみると、全体の約8割がカレーが好きと答えている。食べている頻度では、「週に1回以上」が12％、「月に2~3回程度」が約4割、全体の約8割以上が月に1回はカレーを食べているようだ。
レポートダウンロード
レポートのPDFダウンロードには有料の会員登録が必要です。
* オリジナル調査結果の分析 構成（全4頁）
- カレー好きは全体の8割
- 家庭料理として選ばれるカレールウ、時短・省手間で選ばれるレトルト
- 外食でカレーをよく食べるのは、男性の経営者や管理職
- 上昇志向が高く、食高関心層に食べられているカレー
- 消費者の動き 【2019年の消費の振り返り】
- 売れている食品・メニュー 【タピオカ人気の下落の予兆】
- 東京市場 【ライフがネットスーパーの宅配エリアを拡大】
- 地産地消 【佐渡市が認定店「サドメシラン」を展開】
- 食品企業の経営 【食品メーカーの健康経営】
- 製品開発 【増税後の消費喚起】
- 価格政策 【外食チェーンが値上げで明暗】
- プロモーション 【論点提示型のキャンペーン】
- チャネル政策・チャネル動向 【イオンが食品廃棄物削減】
- ヘッドラインクリップ 2019年12月-2020年1月の動向
最新バックナンバー
- 朝食外食は週1回以上が1割超―20代女性とフレックス層が支える新日常
- 衝動買い率5割超え！ アイス市場を押し上げる生活者の意識と行動
- 大阪万博を盛り上げたのはリアルなつながり 日本への期待を提示した184日間
参照コンテンツ
- 消費者調査データ レトルトカレー（2019年10月版）
咖喱屋カレーがククレカレーを逆転、6項目で首位に - 「食と生活」のマンスリー・ニュースレター 第99号 伸びるレトルトカレー 品質向上がカレールーを脅かす
おすすめ新着記事
消費者調査データ スナック菓子 「カルビーポテトチップス」首位揺るがず、PBは高再購入意向保つ
好調が続くスナック菓子市場の消費者調査データをみると、カルビーの「ポテトチップス」をはじめ、ロングセラー強さが目立つ結果となった。一方、再購入意向上位にはPBが食い込んだ。
成長市場を探せ コロナ禍からの回復続く居酒屋業態 けん引車はネオ居酒屋か
コロナ禍で大きな打撃を受けた居酒屋が回復を続けている。けん引しているのは、「ネオ居酒屋」「ネオ大衆酒場」などといわれる業態や、特定のメニューに特化した業態だ。
消費者調査データ チョコレート 首位「明治チョコレート」、追う「ガーナ」、再購入意向上位にはプレミアムチョコレートも
カカオショックのなか、最需要期を迎えたチョコレート市場。調査結果では明治チョコレートが首位で、「失敗しない」安心感のあるロングセラーがそれに続く。再購入意向首位にはリンツで、プチ贅沢需要もうかがえる。
![戦略家のための知的羅針盤[エム・ネクスト]product by 松田 久一](/img/mnext-sub-title.png)
