フランチャイズチェーン（ＦＣ）とは、本部企業（フランチャイザー）による運営の計画、指導、管理のもと、契約を結んだ加盟店（フランチャイジー）が商標や商品・サービス、経営のノウハウを受け、販売活動を行う事業形態です。主なＦＣとしては、セブン－イレブンやローソンなどのコンビニエンスストア、モスバーガーや牛角などの外食産業などが挙げられます。
ボランタリーチェーン（ＶＣ）とは、商品の共同仕入れを目的として、小売業者や卸売業者が組織化した事業形態です。多くの場合、プライベートブランドを展開しています。主なＶＣとしては、全日食チェーン、シジシージャパンなどが挙げられます。
ＦＣとＶＣは、ともに事業運営を行う本部と販売を行う加盟店から成り立ち、その相互協力によるネットワーク型の販売システムと言えます。ともに加盟店は資本的に独立しており、個々の加盟店の販売規模は小さくても、本部で仕入れを大量に行うので、「規模の経済性」（事業拡大に伴うコストの低下）が実現できるというメリットがあります。本部に戦略立案・管理機能が集中化されており、各々の加盟店は、本部の強力な指導のもとに置かれています。
両者の大きな違いはその組織構成の仕組みにあります。ＦＣにおいては、まず本部企業が存在し、本部と加盟店の関係は一対一の契約で成立しているため、加盟店同士の横のつながりはありません。対して、ＶＣの場合は、加盟店同士がチェーンオペレーションのメリットを得るために自主的に組織化しているので、横のつながりがあります。中小小売業が、個々の独立性を保ちながらも戦略的に連帯した事業形態が、ＶＣといえるでしょう。
このように、双方ともチェーンオペレーションを採用しながらも、ＦＣは本部である事業者が新店舗を増やすことで事業拡大を図っていくのに対し、ＶＣは既存店同士が結びつくことによって事業の効率化を図るというように、その成り立ちは異なっています。
ＦＣ、ＶＣともに、本部と加盟店が相互協力を維持、強化することが成功のポイントとなります。そのための条件としては、以下のものがあげられます。
ＦＣ成功のポイント
- 相互に尊重し、コミュニケーションをよくする
- 加盟店の経済的有効性を保証し続ける
- 本部は経営ノウハウを提供し続ける
- 経営ノウハウを加盟店に伝えるための伝え方ノウハウを確立する
- 加盟店は本部に頼りきらない
ＶＣ成功のポイント
- 主催者が強力なリーダーシップ体制を確立する
- 加盟店の規模をできるだけ統一する
- 加盟店相互が競合しないようテリトリー分割を行う
おすすめ新着記事
消費者調査データ 炭酸飲料（2024年7月版） 首位「コカ・コーラ」、迫る「三ツ矢サイダー」、高い再購入意向の無糖炭酸水
2023年は3年連続プラスとなった炭酸飲料。調査結果を見ると、今回も「コカ・コーラ」が複数項目で首位を獲得したが、2位の「三ツ矢サイダー」の猛追が光る。再購入意向は、無糖炭酸が上位に食い込んだ。
成長市場を探せ 初の6,000億円超え、猛暑に伸びるアイスクリーム
2023年度、空前の暑さを追い風に、アイスクリーム市場は初の6,000億円超えを達成、4年連続で過去最高を更新した。2023年の夏日日数は140日、実に1年の4割近くの日が「アイスクリームを食べたくなる」気温である25度を超えたことになる。
「食と生活」のマンスリー・ニュースレター 縮小する野菜ジュース市場 値上げ下でブランド継続は4割
野菜ジュースの生産量は、業界団体調べによると3年連続で減少しており、2023年は前年比5.6%減となった。今回は値上げによって、野菜ジュースのブランド選択にどのような変化が起こっているのか調査をおこなった。
![戦略家のための知的羅針盤[エム・ネクスト]product by 松田 久一](/img/mnext-sub-title.png)
