「食と生活」のマンスリー・ニュースレター第112号消費増税ついに「10％」も―駆け込み購入、盛り上がり欠く（2019年10月）

公開日：2019年09月27日

Follow @J_marketing_net

「食と生活」のマンスリー・ニュースレター　第112号

消費増税ついに「10％」も―駆け込み購入、盛り上がり欠く

ＪＭＲ生活総合研究所では、めまぐるしく変化する「食と生活」の今を切り取り、「ニュースレター」として整理したＰＤＦファイルのご提供を行っています。
これは、

「食と生活」に関する弊社オリジナル調査の結果と、
主要紙誌の「食」関連の掲載記事から見えてくる「食と生活」のトレンドを整理したヘッドラインクリップ

の二部で構成し、お届けするものです。

本コンテンツの全文は、有料会員サービスでの公開となっております。
ご利用には有料の会員登録が必要です。
ご登録済みの方は、こちらから全文をご利用ください。
有料会員のご登録はこちらをご覧ください。

「食と生活」のマンスリー・ニュースレター　第112号は、

オリジナル調査結果　消費増税ついに「10％」も―駆け込み購入、盛り上がり欠く
業界クリップ　－　2019年8-9月の動向

の2部構成でお届けします。

１．耐久財、食品・日用品ともに前倒し購入は低調（本文抜粋）

レポートイメージ

　10月1日から、消費税が8％から10％へ上がる。3度目の増税となる今回、政府は駆け込み需要と反動減を抑えるために様々な政策を行っている。今回は、9月上旬時点での、増税を意識した駆け込み購入（以下、前倒し購入）の状況と、増税を意識したキャッシュレス決済の利用状況を調査した。
　まず、耐久財と食品・日用品に分けて前倒し購入率をみる。調査実施時点での前倒し購入率は、耐久財では28.5％、食品・日用品では18.7％だった（図表1）。食品・日用品ですでにまとめ買いをしたものは15.3％にとどまっている。

本コンテンツの全文はPDFでのご提供となります。
【全文を読む】（有料会員向け）
※会員のご登録はこちらをご覧ください。

* オリジナル調査結果の分析　構成（全4頁）

耐久財、食品・日用品ともに前倒し購入は低調
前倒し購入を行うのは男性より女性
わかりにくさを持たれている増税対策
キャッシュレス決済は日常使いにいたらず

* 業界クリップ　2019年8-9月（全7頁）

消費者の動き　　　　　　　　【消費者態度指数の低水準続く】
売れている食品・メニュー　　【悪天候に伴う消費の不振】
東京市場　　　　　　　　　　【スターバックスの新業態が登場】
地産地消　　　　　　　　　　【神戸市の野菜キャンペーン】
食品企業の経営　　　　　　　【プレナスが直営店の一部を閉店】
製品開発　　　　　　　　　　【健康機能を訴求する商品】
価格政策　　　　　　　　　　【増税に伴うメニューの見直し】
プロモーション　　　　　　　【ラグビーワールドカップ販促】
チャネル政策・チャネル動向　【増税時のポイント還元策】
ヘッドラインクリップ　　　　2019年8-9月の動向

参照コンテンツ

おすすめ新着記事

強い「チョコレート効果」、リピート意向高い機能訴求商品

2020年はコロナ禍の巣ごもり消費でチョコレートの需要が伸びた。今回の調査では、前回同様に「チョコレート効果」（明治）が複数項目で首位を獲得、強さを見せつけた。チョコレートの一大需要期であるバレンタイン商戦も、今年はステイホームやECへのシフトなどで大きく様変わりする可能性が高い。生活環境が大きく変化する中での競争の行方が注目される。

消費動向速報　平均消費性向上昇と消費復活の予兆

平均消費性向は、低下トレンドから上昇トレンドへ転換している。家計黒字の金額の前年同月差は、一貫してプラスを保ってきたが、足許でマイナスに転じている。家計黒字幅の減少の影響は、主に、預貯金の取り崩しという形で顕在化している。平均消費性向上昇への転換と預貯金取り崩しの動きからは、支出意欲の復活の兆しが垣間見える。

盤石「カップヌードル」、「きつね」と「どん兵衛」和風麺は激戦区

2019年度のカップめんの生産量は、ほぼ横ばいの39億7,021万食となった。今回の調査でも前回同様、「カップヌードル」が盤石の強さを見せつけた。2位以下では「赤いきつね／緑のたぬき」と「どん兵衛」が僅差でしのぎを削っている。コロナ禍の巣ごもり消費でカップめんの需要は伸びているが、拡大した市場で今後どのようなヒット商品が生まれるかに注目だ。