消費者調査データ　No.268　飲むヨーグルト・乳酸菌飲料（2018年4月版）

消費者調査データ　No.268

飲むヨーグルト・乳酸菌飲料（2018年4月版）

強いロングセラー、固定ファンつかむ機能訴求型商品

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　2017年度の飲むヨーグルト市場は前年度比5％程度、乳酸菌飲料市場は4～7％程度の伸びがみこまれている。

　今回は、当社が任意に選んだ28の飲むヨーグルト・乳酸菌飲料について、「知っている（認知率）」「3ヶ月以内に広告を見た（広告接触）」「3ヶ月以内に店頭でみた（店頭接触）」「買って飲んだことがある（購入経験）」「3ヶ月以内に買って飲んだ（3ヶ月以内購入）」「今後（も）買って飲みたい（利用意向）」「購入経験者ベースの今後の購入意向（再購入意向）」などの項目についてインターネットモニターに対して行った調査結果をランキング形式でお届けする。

　今回の調査では、来年発売100周年を迎える乳酸菌飲料の「カルピス（アサヒ飲料）」が、認知、店頭接触、購入経験、3ヶ月内購入、今後の購入意向など7項目中5項目で首位を獲得、特に、購入経験で53.1％と過半数の人が「買って飲んだことがある」と答えるなど、ロングセラーらしい強さをみせた。

　飲むヨーグルトでは、「明治ブルガリアのむヨーグルト」が、店頭接触、購入経験、今後の意向で2位、3ヶ月内購入でも2位との0.8ポイント差の3位となるなど、こちらもヨーグルト市場のトップブランド（プレーンなどを含む「明治ブルガリアヨーグルト」全体でヨーグルト市場の3割を占める）の強さをみせた。

　一方、ユーザーのロイヤリティの指標である再購入意向では、機能性を訴求した「明治プロビオヨーグルトR-1」ブランドの飲むヨーグルトである「明治プロビオヨーグルトR-1 ドリンクタイプ（明治）」が首位を獲得した。「明治プロビオヨーグルトR-1」は、消費者調査No.267 ヨーグルトでも再購入意向で首位を獲得しており、はっきりした特徴が固定ファンをつかんでいるとみられる。再購入意向の2位以下をみても、「胃で働く乳酸菌」をコピーにした「明治プロビオヨーグルトLG21 ドリンクタイプ」、特定保健用食品の「NEWヤクルト（ヤクルト本社）」、機能性表示食品の「恵megumi ガセリ菌SP株ヨーグルトドリンクタイプ（雪印メグミルク）」など健康志向の商品が上位を独占した。

　乳酸菌の効果への関心を背景に拡大したヨーグルトの市場では、より手軽に乳酸菌をとることができることから、飲むヨーグルトへのシフトが起こっている。同じ理由から乳酸菌飲料も市場が拡大してきている。乳酸菌のさまざまな効能への期待は依然として高いとみられ、各社も積極的に飲むヨーグルトを市場投入する考えだ。今後も市場の牽引車としての役割が期待されている。

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