ご利用には有料の会員登録が必要です。
ご登録済みの方は、こちらから全文をご利用ください。
会員のご登録はこちらをご覧ください。
2017年度の飲むヨーグルト市場は前年度比5％程度、乳酸菌飲料市場は4～7％程度の伸びがみこまれている。
今回は、当社が任意に選んだ28の飲むヨーグルト・乳酸菌飲料について、「知っている（認知率）」「3ヶ月以内に広告を見た（広告接触）」「3ヶ月以内に店頭でみた（店頭接触）」「買って飲んだことがある（購入経験）」「3ヶ月以内に買って飲んだ（3ヶ月以内購入）」「今後（も）買って飲みたい（利用意向）」「購入経験者ベースの今後の購入意向（再購入意向）」などの項目についてインターネットモニターに対して行った調査結果をランキング形式でお届けする。
今回の調査では、来年発売100周年を迎える乳酸菌飲料の「カルピス（アサヒ飲料）」が、認知、店頭接触、購入経験、3ヶ月内購入、今後の購入意向など7項目中5項目で首位を獲得、特に、購入経験で53.1％と過半数の人が「買って飲んだことがある」と答えるなど、ロングセラーらしい強さをみせた。
飲むヨーグルトでは、「明治ブルガリアのむヨーグルト」が、店頭接触、購入経験、今後の意向で2位、3ヶ月内購入でも2位との0.8ポイント差の3位となるなど、こちらもヨーグルト市場のトップブランド（プレーンなどを含む「明治ブルガリアヨーグルト」全体でヨーグルト市場の3割を占める）の強さをみせた。
一方、ユーザーのロイヤリティの指標である再購入意向では、機能性を訴求した「明治プロビオヨーグルトR-1」ブランドの飲むヨーグルトである「明治プロビオヨーグルトR-1 ドリンクタイプ（明治）」が首位を獲得した。「明治プロビオヨーグルトR-1」は、消費者調査No.267 ヨーグルトでも再購入意向で首位を獲得しており、はっきりした特徴が固定ファンをつかんでいるとみられる。再購入意向の2位以下をみても、「胃で働く乳酸菌」をコピーにした「明治プロビオヨーグルトLG21 ドリンクタイプ」、特定保健用食品の「NEWヤクルト（ヤクルト本社）」、機能性表示食品の「恵megumi ガセリ菌SP株ヨーグルトドリンクタイプ（雪印メグミルク）」など健康志向の商品が上位を独占した。
乳酸菌の効果への関心を背景に拡大したヨーグルトの市場では、より手軽に乳酸菌をとることができることから、飲むヨーグルトへのシフトが起こっている。同じ理由から乳酸菌飲料も市場が拡大してきている。乳酸菌のさまざまな効能への期待は依然として高いとみられ、各社も積極的に飲むヨーグルトを市場投入する考えだ。今後も市場の牽引車としての役割が期待されている。
- New ヤクルト（ヤクルト本社）
- カルピス（アサヒ飲料）
- 森永マミー（森永乳業）
- コーラスウォーター（森永乳業）
- 日本ルナのスムージー（日本ルナ）
- ラブレ（カゴメ）
- 生きて腸まで届くビフィズス菌（カゴメ）
- ピルクル（日清ヨーク）
- 明治ブルガリアのむヨーグルト（明治）
- 明治プロビオヨーグルトLG21 ドリンクタイプ（明治）
- 明治プロビオヨーグルトR-1 ドリンクタイプ（明治）
- 明治プロビオヨーグルトPA-3 ドリンクタイプ（明治）
- ビヒダスのむヨーグルト（森永乳業）
- ラクトフェリンドリンクヨーグルト（森永乳業）
- ドリンクヨーグルトおなかへGG!（タカナシ乳業）
- 恵megumi ガセリ菌SP株ヨーグルトドリンクタイプ（雪印メグミルク）
- 恵megumi ビフィズス菌SP株カプセルヨーグルト ドリンクタイプ（雪印メグミルク）
- ジョア（ヤクルト本社）
- ミルミル（ヤクルト本社）
- チチヤスのむヨーグルト（チチヤス）
- 小岩井 iMUSE（イミューズ）のむ生乳ヨーグルト（小岩井乳業）
- ぜいたく果実 のむヨーグルト（オハヨー乳業）
- 十勝のむヨーグルト（日清ヨーク）
- メイトーのむヨーグルト（メイトー）
- 生きて腸まで届く乳酸菌のむヨーグルト（セブン＆アイ）
- ローソンのドリンクヨーグルト（ローソン）
- トップバリュの乳酸菌飲料（イオン）
- みなさまのお墨付き のむヨーグルト（西友）
調査期間：2018年3月9日～13日
調査対象者：当社インターネットモニター 20歳～69歳
全国の男女個人
有効回収サンプル数：1,010サンプル
サンプル構成（％）
参照コンテンツ
おすすめ新着記事
新製品投入やフルーツティーなどで伸びる紅茶飲料、コロナ禍でも好調
2010年をピークに2015年までダウントレンドにあった2紅茶飲料の生産量は、2016年に反転。2019年は119万8,600Kℓで、4年連続の拡大、過去最高を記録した。今年4、5月は新型コロナウイルス感染拡大による外出自粛で、ペットボトル飲料は全体として低迷したが、紅茶飲料の市場は、トレンドのフルーツティーの新製品やリニューアルで活気をみせている。
伸びる地域ブランド農産物 拡がる購入チャネル
直売所だけでなく、ネットでの取り扱いの増加などで、地域ブランドの農産物を目にする機会が増えてきている。実際に今回の調査でも、全体の半数を超える人が、最近1年以内に地域ブランド農産物を購入したことがあると答えた。今後の購入意向も高く、多少高くても買いたいと考える人も多い。新型コロナウイルスの感染拡大を受け、ネットチャネルでの購入も増加。加えて消費者の食・健康意識の高まりを背景に、今後も成長余地は大きいとみられる。
消費者調査データ ミネラルウォーター類
20年ぶり前年割れも上位ブランド盤石
2019年のミネラルウォーター類の生産量は、20年ぶりの前年割れとなった。今年3月には新型コロナの感染拡大で備蓄需要が伸びたものの、4月は外出自粛などの影響で売上が減少、厳しい状況が続いている。潜在的な成長力は高いこの市場をけん引するのは、2大ブランド「サントリー天然水」「い・ろ・は・す」だ。
