ゼンショーホールディングスの2018年3月期連結決算は、売上高5.791億円（前期比6.4％増）、営業利益176億円（同6.2％減）の増収減益であった。当期純利益は80億円（同5.2％減）となった。セグメント別にみると、主力の外食事業は、積極的な新店展開や商品政策により増収（売上高4,956億円（同4.5％増））を確保したものの、食材の価格高騰と人件費の上昇により、営業利益は（168億円（同5.1％減））減少した。外食事業の内訳では、牛丼カテゴリーの「すき家」で導入した「ロカボ牛麺」や、「シャキッとオニサラ牛丼」などの健康メニューが好評で、客単価も伸びたことから、同カテゴリーは増収。｢ココス｣「ビッグボーイ」「華屋与兵衛」などを擁するレストランカテゴリーでは、既存店の売上高が伸びず、売上高は1,278億円（同1.3％減）となった。はま寿司などのファストフードカテゴリーは、新店効果で1,329億(8.4％増)の増収となった。積極的なM&Aにより拡大してきた小売り事業は売上高834億円（同20.0％増）、営業利益7億円（同25.6％減）の増収減益に終わった。中期経営計画の最終年となる2018年度は、国内115店舗、海外157店舗の大量出店を継続するとともに、MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）による商品クオリティの向上とコスト改善を継続して行い、国内売上高6.237億円、営業利益203億円の増収増益を目指す。
参照コンテンツ
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