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2016年8月期の連結決算は、売上高1,450億円（前年比4.1％増）、営業利益90億円（同19.9％増）と2期連続の増収増益であった。海外での新店および国内の既存店が売上増加に寄与し、売上高および客数は過去最高を更新した。特に、前期から継続して取り組まれていたサービス改善施策や赤字店舗対策が功を奏した。 また、国内外における継続的な新規出店や店舗サービスの品質向上、メニューの改善による商品力の強化など、さらなる収益力の向上に努めた。2016年７月には新業態店Spaghetti Mariano（スパゲッティ　マリアーノ）を日本橋茅場町にオープンし、今後都内を中心に20店舗の出店を行っていく。次年度はさらなる飛躍を目指し、ハード・ソフトの両面で革新を推し進めていく。具体的には店舗改装や調理方法の改善など、お客様に見える部分に関しての設備投資や工場・農場の生産性向上に注力し、売上高1,457億円、営業利益93億円を目指す。

【最新版　2017.7.27 更新】

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