料理マンガから見る、料理への関心と変化（2016年5月） - J-marketing.net produced by JMR生活総合研究所

「食」のマンスリー・ニュースレター　第72号

料理マンガから見る、料理への関心と変化

ＪＭＲ生活総合研究所では、めまぐるしく変化する「食」の今を切り取り、「ニュースレター」として整理したＰＤＦファイルのご提供を行っています。
これは、

「食」に関する弊社オリジナル調査の結果と、
主要紙誌の「食」関連の掲載記事から見えてくる「食」のトレンドを整理したヘッドラインクリップ

の二部で構成し、お届けするものです。

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「食」のマンスリー・ニュースレター　第72号は、

オリジナル調査結果　料理マンガから見る、料理への関心と変化
業界クリップ　－　2016年2-3月の動向

の2部構成でお届けします。

１．若者だけではない。マンガからの食生活への影響（本文抜粋）

レポートイメージ

　1983年に「美味しんぼ」の連載がスタートし、ここ数年では2012年に「孤独のグルメ」がテレビドラマ化、同年、週刊少年ジャンプにて「食戟のソーマ」の連載がスタートし、累計発行部数900万部を超えるヒット作となっている。現在も多種多様な料理マンガが生み出されており、それらの作品が人々の食生活にどの様な影響を及ぼすか調査を行った。
　全体の約半数の人が料理マンガを読んだことがあり、さらに全体の約4分の1が料理マンガに対して関心があると回答している。

【全文を読む】（有料会員向け）

* オリジナル調査結果の分析　構成（全4頁）