公開日：2020年09月07日
個人消費 ファーストフード売上高（2020年8月発表）
20年7月の「ファーストフード売上高」は5ヶ月連続のマイナス
日本フードサービス協会は8月25日に7月の全国のファーストフード売上高を発表した。
全店ベース売上高の前年同月比は96.4％で5ヶ月連続のマイナス、利用客数は88.0％で5ヶ月連続のマイナス、客単価は109.5％で21ヶ月連続のプラスとなった。
長期時系列表のダウンロード
参照コンテンツ
- 消費者調査データ ファーストフードチェーン（2018年3月版） マクドナルド復活、満足度一位は丸亀製麺！
- 消費者調査データ コーヒーチェーン（2018年3月版） スターバックス独走に陰りか？ドトールとサードウェーブの追撃
- 戦略ケース コーヒーチェーン競争の行方 進む異業種とのボーダレス化（2018年）
- 戦略ケース なぜ今"昭和型"コーヒーチェーンが増えているのか（2015年）
- 戦略ケース スターバックスの復活と新たな時代への挑戦（2015年）
- 戦略ケース 勝者なきセルフ式コーヒーチェーン店の競争（2013年）
おすすめ新着記事
陽性者報道の消費インパクトは1人3円から1円へ コロナへの関心低下鮮明に
当社独自の推計モデルを用いて、コロナ陽性確認者数が消費支出に与える影響の推計を試みるコンテンツ第三弾。今回は、前回モデルに7月の消費支出データを追加し、モデルの修正を行った。その結果、前日の陽性確認者数が1人増えると、消費支出の日別支出は約1円減少するという結果が得られた。前回モデルの1人増えると3円減少という結果よりもインパクトが小さいことがわかる。要因は、消費者のコロナへの関心の低下だ。
特集：コロナ禍の消費を読む 家電出荷は先行復活の気配
コロナ禍において、家電出荷は先んじて回復の動きが出ている。ノーリモートワークの導入が進む中でノートパソコンが復調に転じた。AV機器においても、コンテンツ消費の活発化などを後押しに復調の動きがみられる。白物家電では「ホットプレート」や「空気清浄機」など食生活や住環境の改善に力点を置いた宅内充実の動きが、裾野の拡がりをみせている。
マスク生活で熱中症危険度は高止まり？注目集まる「塩」入り飲料
今年上期の清涼飲料市場は、外出自粛などの影響を受け前年比10％程度のマイナスとなった。6月以降は回復の兆しがみられ、特に8月は東京都心の猛暑日が1875年の統計開始以来最多を記録するなど、マスク着用とあいまって例年以上に熱中症リスクが増加。メーカー各社も熱中症対策の周知に注力している。（2020.09.16）
