公開日：2025年06月13日
企画に使えるデータ・事実 成長市場を探せ
カカオショックのなか、過去最高を更新したチョコレート市場（2025年）
チョコレート市場の成長が続いている。2024年のチョコレートの小売市場は、前年比104.5％で4年連続でプラス、3年連続で過去最高を更新中だ（全日本菓子協会）。
チョコレート市場は、2023年に初の6,000億円台に乗せた後、2024年も6,312億円と順調に拡大している。一方で、生産数量は3年連続で微減、2021年比では5％程度減少した。背景にあるのは「カカオショック」と呼ばれるカカオ豆の高騰だ。主要産地の西アフリカの異常気象などにより、2年で4倍ともいわれる価格上昇が続いている。メーカー各社はコストアップ吸収の試みの傍ら、価格改定を実施した。結果、節約志向ともあいまって小売り金額は伸びたが、重量ベースの生産数量は伸び悩んだ。しかし、チョコレート市場の需要は底堅いとみられており、ご褒美需要や健康に良いイメージ、インバウンド需要など、無垢チョコなどを中心に今後も成長が期待されている。
参照コンテンツ
シリーズ 成長市場を探せ
おすすめ新着記事
「食と生活」のマンスリー・ニュースレター 20代男性の半数が有料フィットネスを利用！ 心理的充足が継続・満足の鍵
24時間営業のジムなど様々なタイプの有料フィットネスサービスが登場している。どういった人が利用しているのか、その目的は何か、満足度は、などその実態を調査した。
成長市場を探せ 多様化進み4年連続過去最高の茶飲料（2026年）
4年連続で過去最高を更新した茶飲料。健康志向の高まりで、ノンカフェインの麦茶やルイボスティーなどが伸びる一方、緑茶は抹茶人気による茶葉高騰で危機が忍び寄る。
成長市場を探せ 話題性が需要を加速する炭酸飲料市場（2026年）
炭酸飲料が伸びている。5年連続プラスで、過去最高も4年連続の更新だ。メガトレンドの健康志向に沿う新商品も好調だが、それと逆の「背徳感」を売りにした「ギルティ炭酸 NOPE」も記録的な初動に。話題性が市場全体を底上げしている。
![戦略家のための知的羅針盤[エム・ネクスト]product by 松田 久一](/img/mnext-sub-title.png)
