「食と生活」のマンスリー・ニュースレター第90号ロングセラーブランドの現在と受容層を探る（2017年11月）

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(2017.11)

「食と生活」のマンスリー・ニュースレター　第90号

ロングセラーブランドの現在と受容層を探る

ＪＭＲ生活総合研究所では、めまぐるしく変化する「食と生活」の今を切り取り、「ニュースレター」として整理したＰＤＦファイルのご提供を行っています。
これは、

「食と生活」に関する弊社オリジナル調査の結果と、
主要紙誌の「食」関連の掲載記事から見えてくる「食と生活」のトレンドを整理したヘッドラインクリップ

の二部で構成し、お届けするものです。

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「食と生活」のマンスリー・ニュースレター　第90号は、

オリジナル調査結果　ロングセラーブランドの現在と受容層を探る
業界クリップ　－　2017年8-9月の動向

の2部構成でお届けします。

１．30年前と現在のブランド受容性（本文抜粋）

レポートイメージ

　毎年無数の商品が市場で誕生するなかで、長期間にわたってよく売れている商品がある。発売から30年以上続いているブランドを「ロングセラー」として、食品・飲料のなかから任意の27ブランド（菓子類、アイス類、清涼飲料水、ビール類、カレールーなどの調味料の5カテゴリー）を抽出し、現在どのように受容されているのかを探った。
　27のロングセラーブランドの認知率をランキングでみると、1位からポッキー（江崎グリコ）、かっぱえびせん（カルビー）、柿の種（亀田製菓）と続き、認知度が8割を超えている。

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* オリジナル調査結果の分析　構成（全4頁）

30年前と現在のブランド受容性
性別・年代からみる受容性の違い
年代によって異なる情報接触
独自の価値をもつブランドが選ばれる

* 業界クリップ　2017年8-9月（全7頁）

消費者の動き　　　　　　　　【消費支出が前年同月比でプラスに回復】
売れている食品・メニュー　　【赤城乳業が「Sof'」の販売を再開】
東京市場　　　　　　　　　　【ギョーザの世界戦略に向けた実験店】
地産地消　　　　　　　　　　【47都道府県別のポテトチップス】
食品企業の経営　　　　　　　【健康領域の新事業立ち上げの動き】
製品開発　　　　　　　　　　【糖質抑制の新商品相次ぐ】
価格政策　　　　　　　　　　【外食で値上がりの動き】
プロモーション　　　　　　　【愛称対決で「マクド」派が勝利】
チャネル政策・チャネル動向　【コンビニの割引による集客策】
ヘッドラインクリップ　　　　2017年8-9月の動向

参照コンテンツ

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