消費者調査データ　植物性ミルク（2025年10月版）　首位は「キッコーマン豆乳」、再購入意向にはオーツやアーモンドミルクも

公開日：2025年10月17日

消費者調査データ　No.434

植物性ミルク（2025年10月版）

首位は「キッコーマン豆乳」、再購入意向にはオーツやアーモンドミルクも

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　植物性ミルクのなかでもっとも市場規模の大きい豆乳の2024年の出荷量は、約40万㎘で、前年比102.4％と堅調な伸びとなった（日本豆乳協会）。

　今回は、当社が任意に選んだ植物性ミルク24ブランドについて、「知っている（認知）」、「3ヶ月以内に店頭などで見た（店頭接触）」「買って飲んだことがある（購入経験）」、「最近3ヶ月以内に買って飲んだ（3ヶ月内購入）」、さらに「今後（も）飲みたい（今後意向）」と「購入経験者における今後の購入意向（再購入意向）」という6項目について、インターネットモニターに対して行った調査結果をランキング形式でお届けする。

　調査結果を見ると、前回（2024年10月版）同様、全項目で「キッコーマン豆乳（キッコーマンソイフーズ）」が首位を獲得した。「キッコーマン豆乳」は再購入意向以外の5項目で2位に10ポイント以上の差をつけた。その2位も同じくキッコーマンソイフーズの「キッコーマン豆乳飲料*」で、トップブランドらし強さをみせた。
* 豆乳に果汁やコーヒーなどのフレーバーを加えて味付けした飲料

　3位グループは「マルサンアイ豆乳（マルサンアイ）」と「アーモンド効果のアーモンドミルク（江崎グリコ）」で、「マルサンアイ豆乳」の方が3位が多いものの、各項目ごとの賛成率の差は小さい。

　再購入意向をみると、首位の「キッコーマン豆乳」は揺るがないが、2位には「明治まるごとオーツオーツミルク（明治）」が入った。3位は「マルサンアイ豆乳」、4位「アーモンド効果のアーモンドミルク」、トップ5のうち4位までがプレーンタイプで、10位内にオーツミルクとアーモンドミルクがそれぞれ2ブランドずつ入った。

　植物性ミルクは、低カロリー、低脂肪、ミネラルが豊富であることなどから、メガトレンドである健康志向を追い風に成長してきた。アーモンドミルクや、急速に伸びているオーツミルクのほか、ココナッツミルク、ライスミルクなど幅広いラインナップが出そろってきた。飲用シーンもそのまま飲むだけでなく、料理やコーヒーに入れるなど用途が広がっており、メーカー各社もそれに対応した多様な商品を発売している。成長する市場で、ますます激烈な競争が繰り広げられそうだ。

注目ランキング

3ヶ月内購入
1. キッコーマン豆乳（キッコーマンソイフーズ）　　　23.5％
2. キッコーマン豆乳飲料（キッコーマンソイフーズ）　10.9％
3. アーモンド効果のアーモンドミルク（江崎グリコ）　 9.4％
再購入意向
1. キッコーマン豆乳（キッコーマンソイフーズ）　70.6％
2. 明治まるごとオーツオーツミルク（明治）　　　63.4％
3. マルサンアイ豆乳（マルサンアイ）　　　　　　63.3％

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