植物性ミルクのなかでもっとも市場規模の大きい豆乳の2024年の出荷量は、約40万㎘で、前年比102.4％と堅調な伸びとなった（日本豆乳協会）。
今回は、当社が任意に選んだ植物性ミルク24ブランドについて、「知っている（認知）」、「3ヶ月以内に店頭などで見た（店頭接触）」「買って飲んだことがある（購入経験）」、「最近3ヶ月以内に買って飲んだ（3ヶ月内購入）」、さらに「今後（も）飲みたい（今後意向）」と「購入経験者における今後の購入意向（再購入意向）」という6項目について、インターネットモニターに対して行った調査結果をランキング形式でお届けする。
調査結果を見ると、前回（2024年10月版）同様、全項目で「キッコーマン 豆乳（キッコーマンソイフーズ）」が首位を獲得した。「キッコーマン 豆乳」は再購入意向以外の5項目で2位に10ポイント以上の差をつけた。その2位も同じくキッコーマンソイフーズの「キッコーマン 豆乳飲料*」で、トップブランドらし強さをみせた。
* 豆乳に果汁やコーヒーなどのフレーバーを加えて味付けした飲料
3位グループは「マルサンアイ 豆乳（マルサンアイ）」と「アーモンド効果のアーモンドミルク（江崎グリコ）」で、「マルサンアイ 豆乳」の方が3位が多いものの、各項目ごとの賛成率の差は小さい。
再購入意向をみると、首位の「キッコーマン 豆乳」は揺るがないが、2位には「明治まるごとオーツ オーツミルク（明治）」が入った。3位は「マルサンアイ 豆乳」、4位「アーモンド効果のアーモンドミルク」、トップ5のうち4位までがプレーンタイプで、10位内にオーツミルクとアーモンドミルクがそれぞれ2ブランドずつ入った。
植物性ミルクは、低カロリー、低脂肪、ミネラルが豊富であることなどから、メガトレンドである健康志向を追い風に成長してきた。アーモンドミルクや、急速に伸びているオーツミルクのほか、ココナッツミルク、ライスミルクなど幅広いラインナップが出そろってきた。飲用シーンもそのまま飲むだけでなく、料理やコーヒーに入れるなど用途が広がっており、メーカー各社もそれに対応した多様な商品を発売している。成長する市場で、ますます激烈な競争が繰り広げられそうだ。
- 注目ランキング
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- 3ヶ月内購入
- キッコーマン 豆乳（キッコーマンソイフーズ） 23.5％
- キッコーマン 豆乳飲料（キッコーマンソイフーズ） 10.9％
- アーモンド効果のアーモンドミルク（江崎グリコ） 9.4％
- 再購入意向
- キッコーマン 豆乳（キッコーマンソイフーズ） 70.6％
- 明治まるごとオーツ オーツミルク（明治） 63.4％
- マルサンアイ 豆乳（マルサンアイ） 63.3％
- 3ヶ月内購入
詳細データのダウンロード
クロス集計表 サンプルイメージ
調査概要
提示24ブランド
- キッコーマン 豆乳（キッコーマンソイフーズ）
- キッコーマン 豆乳飲料（キッコーマンソイフーズ）
- マルサンアイ 豆乳（マルサンアイ）
- マルサンアイ 豆乳飲料（マルサンアイ）
- ひとつ上の豆乳飲料（マルサンアイ）
- タニタカフェ監修 オーガニック豆乳（マルサンアイ）
- Plants & Me（森永乳業）
- ミルクのようにやさしいダイズ（大塚食品）
- スゴイダイズ（大塚食品）
- 豆腐もできます 有機豆乳（スジャータめいらく）
- Plant Label Pea Drink（雪印メグミルク）
- トップバリュ 豆乳/豆乳飲料（イオン）
- アーモンド効果のアーモンドミルク（江崎グリコ）
- アーモンド・ブリーズ（カゴメ）
- 毎日おいしい ローストアーモンドミルク（マルサンアイ）
- トップバリュ アーモンドミルク（イオン）
- セブンプレミアム アーモンドミルク（セブン＆アイ）
- みなさまのお墨付き アーモンドミルク（西友）
- アルプロ オーツミルク（ダノンジャパン）
- 明治まるごとオーツ オーツミルク（明治）
- オーツミルククラフト（マルサンアイ）
- オーツミルク（スジャータめいらく）
- トップバリュ オーツミルク（イオン）
- \みなさまのお墨付き オーツミルク（西友）
調査設計
調査手法：インターネットリサーチ調査期間：2025年7月28日～7月29日
調査対象者：インターネットモニター 20歳～69歳 全国の男女個人
有効回収サンプル数：1,092サンプル
サンプル構成（％）
参照コンテンツ
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