消費者調査　No.101　レトルト丼（2010年8月版） - J-marketing.net produced by JMR生活総合研究所

(2010.08)


消費者調査　No.101　レトルト丼（2010年8月版）
レトルト丼でも強さを発揮する吉野家大手ＮＢと外食ブランドが凌ぎを削る

詳細データ（単純集計表・クロス集計表）（ZIP形式・会員サービス）

　レトルト丼は、レトルト食品のなかでは比較的新しいジャンルで、年間生産量もレトルトカレーの40万トンに対し、1万トン（2008年　社団法人日本缶詰協会）と市場はまだ小さいものの、新規参入が相次ぎ、注目されている市場のひとつです。
　今回は、レトルト丼について、当社が任意に選んだ12ブランドの「知っている（認知率）」、「買ったことのある（購入経験率）」、購入者の満足度合を示す「購入経験者の今後の購入意向（再購入意向）」などについてインターネットモニターに対して行った調査結果をランキング形式でお届けします。

　今回のランキングでは、「知っている（認知率）」のトップ3は、吉野家の「丼の具」、グリコの「DONBURI亭」、マルハの「金のどんぶり」の順となった。また、「買ったことのある（購入経験率）」のトップ3は、グリコの「DONBURI亭」、マルハの「金のどんぶり」、吉野家の「丼の具」の順となり、認知率と顔ぶれは変わらなかった。
　「購入経験者の今後の購入意向（再購入意向）」のトップは、2位を15ポイント近く引き離し、吉野家の「丼の具」となった。次いで、認知率・購入経験率共に、トップ5にランクインしなかった、丸美屋の「うまいどんぶり！」、ハウス食品の「できたてづくり」が登場した。
「レトルトカレー」のランキングでも、中村屋の「インドカリー」など外食ブランドの商品が高い再購入意向を示しており、「レトルト丼の具」も、「ファーストフード」のランキングで上位にランクされる「吉野家」ブランドがトップを奪取した。
　外食ブランドのレトルト食品は、伝統的な「一汁三菜」の食スタイルが減少（「食」についてのマンスリーニュースレター）する一方で、健康志向、節約志向を受けた内食回帰にマッチした商品として、今後も成長が期待される。また、NBメーカーにとって、外食ブランドのレトルト食品は脅威な存在となりそうだ。　

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