日本フードサービス協会は4月25日に、3月の全国のファミリーレストラン売上高を発表した。
全店ベース売上高の前年同月比は113.0％と25ヶ月連続のプラス、19年比でも104.1％となった。利用客数は109.1％と15ヶ月連続のプラス、客単価は103.6％と30ヶ月連続のプラスとなった。
概況によると、前年より土日の多い曜日まわりで集客堅調、テレビへの露出効果もみられた。
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公開日：2024年04月26日
個人消費 ファミリーレストラン売上高（2024年4月発表）
24年3月の「ファミリーレストラン売上高」は25ヶ月連続プラス
参照コンテンツ
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- 消費者調査データ コーヒーチェーン（2019年1月版） 王者スターバックス、追うドトール
- 戦略ケース コーヒーチェーン競争の行方 進む異業種とのボーダレス化（2018年）
- 戦略ケース なぜ今"昭和型"コーヒーチェーンが増えているのか（2015年）
- 戦略ケース スターバックスの復活と新たな時代への挑戦（2015年）
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