伸びるローカル流通　第2部　4期連続増収チェーンの戦略の実際【1】


伸びるローカル流通第2部　4期連続増収チェーンの戦略の実際
2－1．顧客要望を基点に、個店裁量で仕入れ
流通研究チーム

プリント用画面（ＰＤＦ・会員サービス）

　これまでの組織小売業の定石のひとつに、本部主導による大量仕入れがある。ナショナルブランドの単品を大量に仕入れることにより、ボリュームディスカウントが可能になり、これを通じて低価格販売のための原資を得る。しかし、4期連続増収チェーンでは、全く反対の「個店裁量による、地域性豊かな品揃え」が展開されている。今回は、フレスコキクチ（福島県）とハローデイ（福岡県）を事例として紹介する。そこには、企業都合ではなく、「お客様の要望を売り場に実現する」という仕入れの原点ともいえる取り組みが行われている。

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(2010.07)

本論文執筆は、当社代表松田久一による貴重な助言や協力のもとに行われました。ここに謝意を表します。

シリーズ　伸びるローカル流通

第1部　4期連続増収チェーンの施策とは

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