No.57 機能性ヨーグルト、プロバイオティクスで
腸内も市場も活性化！？
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【概要】
消費者の健康志向の高まりとともにヨーグルトが注目されている。健康雑誌などでは手作りヨーグルトが取り上げられ、主婦層を中心に一時期ブームとなった。
また、最近では、スーパーマーケットやコンビニエンスストアのチルドケースに、さまざまなタイプの菌を配合した「機能性ヨーグルト」と呼ばれるものが増えてきている。
今回のネット評判記では、健康ブームを反映して登場した「機能性ヨーグルト」に焦点をあて、その浸透状況と今後の可能性を当社モニターへのネット調査から探った。
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- 【調査設計】
- 調査手法：インターネットリサーチ
- 調査期間：2003年４月21日～22日
- 調査対象者：当社インターネットモニター 20～49歳 全国男女個人
- 有効回収サンプル数：734サンプル
サンプル構成（％） | 男女別年代比率（％） |
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