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「食」についてのマンスリーニュースレター 第17回 世代で異なる購買行動 |
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ＪＭＲ生活総合研究所では、めまぐるしく変化する「食」の今を切り取り、「ニュースレター」として整理したＰＤＦファイルのご提供を行っています。
これは、
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「食」のマンスリー・ニュース・レター 2009年11月号は、
|  １．オリジナル調査結果より「世代で異なる購買行動」 |
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最初に食品の購入チャネルとして存在感が増しているインターネットを活用した食品購入経験をみると、経験ありは全体で58％と約6割の消費者がインターネットで購入している。どの世代が多く利用しているかについてみると、男性新人類、女性団塊ジュニアから女性断層世代、女性戦後世代で全体よりも多い。 利用している事業者について同様にみてみると、「Yahoo!などのポータルサイト運営のショッピングサイト」が46％、「ネットスーパー」が9％となっている。性別世代別にみると、女性団塊ジュニアから女性断層世代で全体よりも多くなっている。 インターネットを通じた購買行動の中でも、食品の購入については、男女新人類、女性団塊ジュニア、断層世代と新人類の前後での利用が多く世代によって違いがわかる。
* オリジナル調査結果の分析 構成（全4頁）
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| ２．ニュースクリップより 東京市場 【トマトで美を目指す】 | ||||
東京都内でトマト料理専門レストランが、女性の間で人気を集めているようだ。ミス・ユニバース・ジャパンの公式栄養コンサルタントを務めるアンギャル・エリカさんによるトマトやアボカドを使った美容レシピが「めざましテレビ」などマスメディアで広く紹介されたことが大きい。実際、トマトは抗酸化作用があるリコピンなどの栄養素が豊富で美容と健康に良いとされる。また、トマトは6月下旬から8月が本来の旬である。この時期が重なったことも、トマト人気の理由のひとつと言えるかもしれない。
* ニュースクリップ 項目（全12頁）
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